根特

Chocolate history workshop Ghent

5.0(39 条评价)1h 30min免费取消

描述

Hai mai desiderato fare il tuo cioccolato? In questo workshop pratico, macinerai le fave di cacao in cioccolato, proprio come facevano una volta i Maya e gli Aztechi. Crea la tua tavoletta di cioccolato e scopri i sapori puri del cacao. Mentre lavori, ti immergerai anche nell'affascinante storia del cioccolato belga - dalle antiche bevande al cioccolato ai primi bonbon. Durante questo workshop, potrai: • Assaggia una ricetta di bevanda al cioccolato risalente a 5.000 anni fa • Trasforma tu stesso le fave di cacao in cioccolato • Ricrea una ricetta di cioccolata calda del XVII secolo • Concediti prelibatezze al cioccolato gustate da personaggi storici nel corso dei secoli • Scopri le origini del cioccolato come medicina • Godetevi i bonbon di cioccolato, tra cui le iconiche conchiglie Si prega di notare: Questa non è una lezione di cioccolateria incentrata su tecniche come la tempera, la fusione o la formatura del cioccolato in tartufi o bonbon. Invece, i partecipanti creeranno il cioccolato da zero macinando le fave di cacao.

亮点

Ristoranti
Tour storici
Weather Dependent - Weather-Proof
Esperienze culinarie
Tour del cioccolato
Piccolo gruppo
Cibo e bevande
Corsi di cucina

是什么让这次体验特别

语言向导

Inglese

包含接送

Raduno al punto d'incontro

包含内容

已包含

Cioccolata calda con ricetta
Cioccolati artigianali belgi di diversi produttori di cioccolato
Tavoletta di cioccolato realizzata da te con fave di cacao
La guida inglese è autorizzata/certificata
acqua
prodotti di cacao

不包含

trasporto

集合地点

Chocolade Ambassade: proprio dietro l'angolo del castello di Gravensteen, cercate la più alta casa tradizionale fiamminga "a scale". Assicuratevi di arrivare in tempo, preferibilmente 10 minuti prima dell'inizio dell'attività.

有用信息

Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Poiché il nostro negozio si trova in un edificio storico, non è facilmente accessibile in sedia a rotelle. Se utilizzi una sedia a rotelle o hai altre esigenze di supporto, contattaci in anticipo in modo che possiamo valutare insieme cosa possiamo fare per rendere questa esperienza accessibile per te. Questa attività si svolge in una cioccolateria. La temperatura della sala degustazione è di circa 18°C per preservare la qualità del cioccolato. Consigliamo di portare un maglione se si soffre facilmente il freddo. Per questa attività, accogliamo solo bambini dai 12 anni in su. Il motivo è che i partecipanti realizzeranno il proprio cioccolato macinando manualmente le fave di cacao, il che richiede una certa quantità di forza fisica. Questa attività richiede una forza “normale” nelle mani e nei polsi. Se si verifica una riduzione della forza (ad esempio a causa di reumatismi o artrite) macinare i fagioli può essere impegnativo.