taranto

Mozzarella Experience - Tour con Degustazioni dei Formaggi a Masseria Fragnite

4.8(283 recensioni)
1hCancellazione gratuita

Descrizione

Visita un'autentica Masseria Pugliese e scopri come nasce la Mozzarella, la Burrata, il Caciocavallo e tanti altri prodotti tipici del sud Italia! Potrai assaporare Formaggi freschissimi e stagionati, slaumi tipici e tanto altro... tutto in assoluto relax. Un'esperienza che ti porterà a conoscere la storia di una piccola azienda agricola e della sua grande artigianalità! The visit is usually carried out in English, in order to find a common language for our guests, but you can ask for some explanations in French, since our guide speaks French too. Poiché l'attività si svolge in un'azienda agricola e parzialmente all'aperto, si consiglia di indossare scarpe chiuse e un vestiario consono alle temperature esterne. Eventuali animali da compagnia sono ben accetti in Masseria, fatta eccezione per la visita all'interno dello stabilimento di produzione della Mozzarella; comunichiamo che in azienda sono presenti altri animali da compagnia liberi.

Punti salienti

  • Tour a piedi
  • Tour nella natura
  • Cibo e bevande
  • Privati e di lusso
  • Passeggiate nella natura

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese, Italiano

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

  • Tour del Caseificio
  • Tour della Masseria
  • Brunch
  • Tutte le tasse e spese
  • Spiegazione dei Formaggi e delle attività della Masseria
  • Bevande alcoliche

Non incluso

  • Acqua in bottiglia
  • Trasporto privato
  • Cena

Itinerario

  1. 1

    Racconto delle origini della Masseria, cosa significhi il termine storico “Masseria” e dell’etica che accompagna le nostre filiere; Alla scoperta della stalla con Vacche, Vitelli e maiali. Visita della sala di mungitura. Tutto circondato dal bosco di Fragni dove gli animali sono liberi di addentrarsi e vivere in libertà. Ingresso in Caseificio con spiegazione delle tecnologie di produzione della Mozzarella Vaccina, della Burrata, Stracciatella e altri formaggi tipici Pugliesi. Il Mastro Casaro mostrerà la grande manualità ed esperienza che vi è dietro tutta la nostra filiera. Nella degustazione, secondo disponibilità e gusti del visitatore, sarà offerto: Latticini e Formaggi: Mozzarella, Stracciatella o Burratina, Canestrato Pugliese, Caciocavallo e Giuncata o Ricotta. + confetture o mostarde; Salumi: Capocollo, o Pancetta e Salame. Prodotti da forno: Focaccia al pomodoro, Taralli o pane casereccio e frise all’olio. Prodotti tipici: Ortaggi freschi seguendo la disponibilità stagionale.

    Ingresso incluso

Punto di incontro

ad 8 km da Ostuni e 2 km da Ceglie Messapica, facilissimi da raggiungere.

Informazioni utili

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
  • Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

  • Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
  • Entro 0–1 giorni0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

  • Neonato0-1 anni
  • Bambino2-5 anni
  • Giovane6-12 anni
    22
  • Adulto13-99 anni
    33

Distribuzione recensioni

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Opzioni disponibili

  • English language

    Durata: 2 ore. la durata è di circa 2 ore a seconda delle tempistiche necessarie alla produzione della Mozzarella e della Burrata.
    lingua

  • Sunday morning private tour

    Durata: 3 ore
    brunch/ lunch

  • Private Afternoon Tour

    Your own mozzarella: By selecting the "Private Afternoon Tour" option you can produce mozzarella with your own hands and milking the cows!
    Durata: 2 ore. la durata varia dall'attenzione dei visitatori, potrebbero restare in Masseria anche 4 ore!
    Brunch - light lunch
    minimo 2 persone

  • Private Tour

    Produzione delle mozzarella: Potrai creare la tua mozzarella con le tue stesse mani! Prova a realizzare la tipica burrata pugliese!
    Durata: 3 ore
    altro che aperitivo!: Almeno 5 formaggi differenti, salumi, vino, confetture, biscotti di mandorla e tanti altri prodotti da forno; vino rosato

  • Italiano - Tour in Italiano