COOKING CLASS in Taormina at Chef Massimo HOUSE !!

Partecipare ad un corso di cucina non significa solo imparare nuove ricette del luogo, ma anche approfondire la vera cultura, usanze ed abitudini di tipo alimentare . -Iniziando dal Mercato, dove si svolge la più importante fase. Guida al giusto acquisto qualitativo: Selezione di prodotti a "Chilometro zero", conoscenza del prodotto fresco di stagione ed approfondimento sulle svariate tipologie di utilizzo in cucina. -A Lavoro! Tornati al ristorante tutti i partecipanti saranno partecipi in primo piano per tutta la fase di preparazione delle ricette Siciliane, in stile casalingo proprio come da tradizione Siciliana .. Antipasti, Primi piatti e secondi verranno creati con grande armonia familiare il tutto con un panorama mozzafiato! -E' Pronto! Finita la preparazione, i partecipanti si siederanno nei loro posti per iniziare il pranzo da loro preparato accompagnato da due vini locali fatti in casa. -Arrivederci! i partecipanti avranno un omaggio e le ricette della lezione.