The Wing Ride: The Hidden History of Chicken Wings Food Tour

Guadagnati le ali in questo fresco tour gastronomico di Buffalo con campioni delle ali di pollo più gustose di Buffalo. Ci immergeremo profondamente nella storia del piatto più famoso e frainteso di Buffalo e cercheremo di rispondere alla domanda: "Chi è stato il vero inventore della prima Buffalo Wing?". Il tour inizia con una visita con Lina Brown Young, l'originale King Of Wings della figlia Buffalo, che condivide foto personali, storie e la ricetta dell'ala mumbo perduta da suo padre, che non era disponibile da 23 anni. Continueremo con una sosta all'Anchor Bar, dove impareremo la folle storia di come le loro ali sono nate per caso e assaggeremo la loro classica Buffalo Wing. Il tour si conclude con una visita a Tiny Thai, dove assaggeremo una ricetta leggendaria che collega il passato, il presente e il futuro delle ali di pollo. Scopri il tour presentato da Food Network, NY Times e Vice Media e scopri come è nata un'icona del cibo americano. * Le fermate del tour sono soggette a modifiche. La corsa è di 9-10 miglia.