Siena : un tour del vino e un'esperienza di degustazione

Descrizione

Cosa rende speciale questa esperienza

Itinerario

1. 1

   In un modo molto semplice, direttamente nelle vigne, parleremo del ciclo agronomico delle nostre uve biologiche con l'aiuto di genetica, fisiologia, ecologia, potatura, gestione del suolo e raccolta.

   Ingresso incluso
2. 2

   Nella cantina prenderemo in considerazione le nozioni di base per la produzione di un vino di qualità, faremo un'analisi chimica, fisica e microbiologica dei nostri vini, durante tutte le principali fasi del processo da uva a vino: pigiatura e diraspatura, fermentazione alcolica, macerazione, fermentazione malolattica, svinatura, stabilizzazione, imbottigliamento e affinamento.

   Ingresso incluso
3. 3

   Nella nostra sala degustazione attrezzata gusteremo 4 dei nostri vini biologici, tutti tipici della zona, per comprenderne tutte le note sensoriali con gli occhi, il naso e il palato. Un trionfo di percezioni per esaltare ciò che amiamo di più del vino: il mondo complesso delle emozioni.

   Ingresso incluso
4. 4

   La degustazione terminerà con un "pranzo leggero" che unisce di cibo e vino. Offriamo menu stagionali per soddisfare il palato e conservare il corpo in salute, che abbina il cibo a uno dei nostri vini e al nostro olio di oliva extra-vergine biologico.

   Ingresso incluso

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
• Entro 0–1 giorni0% di rimborso

Distribuzione recensioni

• 5
  190
• 5
  160
• 4
  5
• 4
  2
• 3
  0
• 3
  0
• 2
  0
• 2
  0
• 1
  1
• 1
  0

Opzioni disponibili

• Siena : un tour del vino e un'esperienza di degustazione