Mani sulla notte Cucina messicana con Masa

Scopri l'essenza della cucina yucateca in questa esperienza di cucina pratica unica. Inizia nel centro storico di Mérida prima di dirigerti verso un'accogliente casa locale, dove verrai introdotto al cuore della cucina regionale: la masa. Impara a preparare e condire il tuo impasto, quindi usalo per realizzare piatti tradizionali come empanadas con chaya e formaggio, salbutes croccanti e tortillas fresche fatte a mano. Lungo la strada, preparerai anche una salsa habanero piccante e una limonata rinfrescante. Infine, riunitevi attorno al tavolo per gustare il delizioso pasto che avete creato, terminando con un dolce dolce Yucatecan. Più che una classe, questa esperienza ti collega ai sapori, alle storie e all'ospitalità che definiscono lo Yucatán