Orgosolo Bread Workshop and Visit to the Bread Museum

Una bellissima esperienza, tra cibo e tradizione, al Museo del Pane Carasau di Orgosolo, nel cuore della Sardegna in provincia di Nuoro. Situato al centro, incorniciato dai caratteristici murales che affrescano le strade, il museo vanta circa due secoli (ultime testimonianze si riferiscono al 1848). Rimasta intatta nella sua bellezza e tipicità degli edifici del periodo. Il museo ospita gli antichi utensili utilizzati per la produzione del pane tipico di Orgosolo: "Su Pane Tostu" (Pane Carasau) e "s’ispianada" (la spianata). Ti cimenterai in un’attività didattica dove dovrai letteralmente mettere le “mani in pasta”, per capire le tecniche e i segreti della panificazione in tutte le sue fasi. Il museo è inoltre impreziosito da un cortometraggio con protagonisti tre anziani orgolesi.