Istanbul: The Other Shore — Drinks, Stories & the Asian Soul
描述
亮点
- Weather Dependent - Moderate
- Piccolo gruppo
- Cibo e bevande
- Tour a piedi
- Privati e di lusso
- Tour di mezza giornata
是什么让这次体验特别
语言向导
Inglese
包含接送
Raduno al punto d'incontro
包含内容
已包含
- Sette degustazioni di bevande in sette locali storici di Kadıköy
- Una passeggiata curata attraverso lo storico quartiere del mercato di Kadıköy, Moda, e il lungomare di Fenerbahçe
- Guida Esperta autorizzata specializzata nella cultura e nella storia del bere di Istanbul
- Tutte le degustazioni incluse : caffè turco, şerbet, çay, birra artigianale, vino anatolico, limonata e rakı
不包含
- Mance (opzionali ma apprezzate)
- Cibo o bevande aggiuntive al di fuori delle selezioni di degustazione
- Trasporto al punto di incontro o dal punto finale
行程
- 1
Ci incontriamo al terminal dei traghetti, dove inizia la costa asiatica. Da qui, entriamo nel cuore di Kadıköy, un quartiere che da secoli nutre e annaffia Istanbul.
含门票 - 2
Dal 1923, questa stretta istituzione di Kadıköy tosta e serve caffè turco alla vecchia maniera: denso, non filtrato, senza fretta. Iniziamo da qui con una tazza e un lokum, e la prima storia: come il caffè è arrivato a Istanbul e ha cambiato il modo di pensare della città.
含门票 - 3
Fondata nel 1923 da un pasticcere greco, è una delle più silenziose sopravvissute di Istanbul. Oltre a çay e cioccolato, ripercorriamo la storia stratificata delle comunità non musulmane di Kadıköy – e perché questa pasticceria è ancora qui quando così tante altre non lo sono.
含门票 - 4
La più antica pasticceria di Istanbul — fornitore del Palazzo Imperiale Ottomano dal 1777. Ci fermiamo qui per il şerbet, una delle bevande più antiche della città, e la storia di un'azienda familiare che ha superato gli imperi.
含门票 - 5
Dal palazzo ottomano al XXI secolo : il movimento della birra artigianale di Kadıköy è arrivato tranquillamente ed è ora uno dei più vivaci della città. Proviamo un bicchiere e parliamo di come cambia la cultura del bere – e cosa dice di un quartiere in transizione.
含门票 - 6
Ogni bottiglia sulla loro lista è turca — proveniente da oltre 70 produttori anatolici. Ci sediamo, versiamo e parliamo di cosa significa che la Turchia produce vino da 7.000 anni e la maggior parte del mondo non lo sa.
含门票 - 7
Tra il wine bar e il meyhane, rallentiamo. Il giardino del divano è uno dei posti più belli di Kadıköy – un cortile nascosto dalla strada, dove ci fermiamo per una limonata e lasciamo che il pomeriggio si calmi prima dell’atto finale.
含门票 - 8
Finiamo in un meyhane con la storia tra le mura – rakı, meze, e quel particolare tipo di conversazione che avviene solo quando la giornata è stata lunga e la tavola è buona. Niente tramonto sul mare, ma qualcosa di meglio : la sensazione di un quartiere che ha nutrito bene la gente per molto tempo.
含门票
集合地点
有用信息
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
- Sconsigliato in gravidanza
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Non adatto a chi ha gravi allergie alimentari (noci, latticini, glutine, frutti di mare)
- Intolleranza al glutine / celiachia — pane, birra e meze possono contenere glutine
- Intolleranza al lattosio — alcune degustazioni includono prodotti a base di latte
- Diete vegane o rigorosamente vegetariane — la maggior parte delle degustazioni sono tradizionali e non sostituibili
- Questo tour è adatto ai non bevitori? Questo tour è progettato intorno alla cultura del bere di Istanbul e tutte e sette le degustazioni riguardano bevande alcoliche o caffeinate. Non offriamo alternative senza alcol o caffeina. Se preferisci non consumare alcolici o caffeina, questo tour potrebbe non essere la soluzione giusta — non vorremmo che perdessi l'esperienza completa.
- Quanto è necessario camminare? Circa 4-5 km a passo rilassato attraverso il quartiere del mercato di Kadıköy, Moda, e il lungomare. Nessuna fretta – ci muoviamo al ritmo del quartiere.
- Quali bevande sono incluse? Caffè turco, ottomano şerbet, tè turco, birra artigianale, vino anatolico, fıstıklı limonata e rakı — sette fermate, sette piani. Tutte le degustazioni sono incluse nel prezzo.
- Qual è la dimensione del gruppo? Massimo 6 ospiti. Abbastanza piccolo per una vera conversazione, abbastanza grande per una buona energia.
- Questo tour è adatto ai visitatori per la prima volta a Istanbul? Sì, ma è pensato per chi vuole vivere la città come un locale, non come un turista. Kadıköy è dove Istanbul vive in realtà.
- A che ora termina approssimativamente il tour? Circa 3,5 - 4 ore. Finiamo in un tradizionale meyhane mentre la sera si posa su Kadıköy.
- Devo mangiare prima del tour? Si consiglia un pasto leggero in anticipo — le degustazioni sono generose ma questo è un tour delle bevande, non un tour gastronomico. Arrivare con appetito ma non a stomaco vuoto.
- Il rakı è un gusto acquisito? E se non l’avessi mai provato? Assolutamente nessuna esperienza necessaria. La tua Guida ti guiderà attraverso il rituale del bere rakı nel modo tradizionale — con acqua, con meze, con storie. È uno dei momenti più memorabili del tour.
- Come posso raggiungere il terminal dei traghetti di Kadıköy? Kadıköy è facilmente raggiungibile in traghetto da diversi moli europei: Da Eminönü: 20 - 25 minuti, Da Beşiktaş: 15 - 20 minuti, Da Üsküdar: 10 minuti. I traghetti circolano frequentemente durante il giorno. Consigliamo di arrivare in traghetto — attraversare il Bosforo è il modo perfetto per iniziare l’esperienza. La tua Guida ti aspetterà all'ingresso del terminal alle 17: 00.
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