Hoi An Cooking Class

Visita il colorato mercato di Hoi An e vivi i panorami, i suoni e gli aromi incredibili di questo mercato affollato. Avremo l'opportunità di interagire con i venditori locali e conoscere tutti gli ingredienti da utilizzare nella lezione di cucina in seguito. Saliamo a bordo della barca Red Bridge per una piacevole crociera (25 minuti) lungo il fiume Hoi An fino alla Red Bridge Cooking School. Questa è un'opportunità per vedere la vita fluviale locale, quindi assicurati che la tua fotocamera sia a portata di mano. All'arrivo, esploriamo l'orto delle erbe della scuola di cucina, prima di conoscere alcuni dei famosi piatti di Hoi An e del Vietnam. La lezione di cucina dura circa 2 ore: gli chef del Red Bridge prima dimostrano ogni piatto prima di preparare noi stessi lo stesso piatto. Nella lezione è inclusa una breve introduzione alla scultura di cibo vietnamita (decorazione del piatto). Dopo la lezione, ci sediamo e mangiamo quello che abbiamo cucinato