Gastronomic Experience Chilean Flavors

Ho seguito corsi di barbecue con chef prestigiosi, ma soprattutto ho condiviso centinaia di barbecue con familiari e amici, imparando con naturalezza, poco a poco, ricetta dopo ricetta, come preparare tutti gli elementi distintivi di un barbecue cileno. Prepareremo insieme (e consumeremo, ovviamente) le migliori ricette da mangiare e bere durante queste feste: burgundy, pisco sour e terremoto, le bevande per eccellenza di queste feste. Sì, terremoto. È un omaggio che noi cileni rendiamo, sotto forma di bevanda, a questo angolo del pianeta che di tanto in tanto ci scuote con un potente terremoto.