Fun Gnocchi Making Class With a Local Chef in San Diego

Se la pasta normale sembra un po' troppo prevedibile, questa lezione di preparazione degli gnocchi con Chef Ben è il tuo delizioso colpo di scena. Ospitata in un elegante locale di San Diego, questa esperienza interattiva trasforma le patate in un confortevole cibo Italiano con un sacco di risate lungo la strada. Iniziate facendo dei semplici gnocchi di pasta con patate, farina, uovo e sale, poi imparate a rotolare, tagliare e modellare ogni pezzo a mano. Chef Ben condividerà i suggerimenti per ottenere quella consistenza leggera e tenera invece di piccoli mattoni di patate densi. Mentre gli gnocchi cuociono, farete una cremosa salsa di vodka con concentrato di pomodoro, panna pesante, aglio e parmigiano. Aspettatevi una classe accogliente e pratica, un sacco di degustazione e un piatto finale che potrebbe rovinare definitivamente gli gnocchi acquistati in negozio per voi.