Oil Tasting in Ronda : Almazara El Toro

Il frantoio El Toro, progettato da Philippe Starck, rappresenta il primo frantoio al mondo con un marchio distintivo, unendo tradizione, modernità e gastronomia in un unico luogo: la Sierra de Ronda. Questo spazio è stato progettato per mettere in risalto la cultura e la storia di uno dei prodotti emblematici della gastronomia spagnola, in collaborazione con Philippe Starck, un importante designer internazionale. LA Almazara El Toro vi permette di assistere in prima persona al processo di coltivazione e trasformazione dell'olio d'oliva in una struttura all'avanguardia che ospita un museo, aree di degustazione e un auditorium per eventi, in una cornice incomparabile, la Sierra de Ronda. L'edificio è un gioiello architettonico unico, con una struttura ispirata alla personalità dell'Andalusia: austera, rigorosa, reale, esagerata, senza tempo, forte, spirituale e appassionata.