Pastry Class in Bordeaux - éclairs & choux à la crème

Entra nel cuore di Bordeaux per un corso di pasticceria immersivo di 3 ore dedicato all'arte della pasticceria choux. Gli ospiti prepareranno i famosi éclair al cioccolato e choux à la crème, ripieni di crema chantilly leggera e ariosa. Questa esperienza si svolge in una cucina professionale all'interno di un'affascinante pasticceria locale, offrendo un autentico dietro le quinte della cultura della pasticceria Francese. Questa attività è pratica, educativa, intima e aperta a tutte le età. Questa esperienza è guidata da un panettiere autodidatta locale con una vasta esperienza pratica nel settore alimentare e una profonda passione per la pasticceria e la gastronomia Francese.