Cooking Class and Tuscan tradition in Montepulciano

Con l'aiuto del nostro Chef, originario di quest'area, scoprirai i sapori unici della cucina locale mentre esplori il nostro stile di vita tradizionale. Il corso prevede la preparazione di 4 ricette tipiche. Iniziamo la nostra esperienza preparando la salsa speciale di Crostino Toscano, antipasto tradizionale. Quindi realizzeremo pasta fatta a mano: Pici, vero tesoro del sud della Toscana. Per la salsa prepareremo il tipico Aglione, che è una salsa di pomodoro fatta con uno speciale aglio gigante della zona. Come dessert cucineremo i Cantucci, biscotti tradizionali della Valdichiana. Sono molto buoni immersi nel Vin Santo, speciale vino dolce della nostra regione. Dopo questa esperienza unica, tutti i tuoi sforzi saranno premiati godendo il sontuoso pasto preparato con le tue mani durante la lezione di cucina. Buon Appetito!