Bouchon Restaurant Dining Experience at Aux Lyonnais by Alain Ducasse

Goditi un'esperienza culinaria presso l'Aux Lyonnais , un bistrot tradizionale. Nel cuore dell'area dei Grands Boulevards, soccombere al fascino autentico di un tradizionale bistrot lionese o "bouchon". Creato nel 1890, questo ristorante pieno di storia è stato rilevato da Alain Ducasse nel 2002 e offre con talento e creatività una moderna cucina lionese. In pochi decenni, questo bistrot parigino è diventato uno dei luoghi emblematici di Parigi. Lo chef riesce a reinterpretare la cucina di Lione aggiungendo un tocco contemporaneo ad essa. La cucina diventa più leggera, più accessibile e ricca di sapori, in un'atmosfera festiva, conviviale e tradizionale tipica dei "bouchon".