Tour de vinho Zinfandel de Split

Uma série de eventos nos últimos anos lançou uma nova luz sobre as verdadeiras origens de Zinfandel. Aprenda mais sobre a história da Dalmácia e prove Zinfandel, bem como outras variedades de vinho dálmata indígenas em 2 vinícolas antigas. A Croácia não é apenas uma das regiões vinícolas mais antigas do planeta, é também uma das mais diversas. Temos cerca de 150 tipos de uvas indígenas e a região de Kastela perto de Split tem 11. De acordo com os antigos documentos da Igreja, a família Kuzmanic começou a produzir vinho há 300 anos, especialmente os antigos tipos dálmatas Glavinusa, Babica (PRIMOS GENÉTICOS DE ZINFANDEL NÃO DISPONÍVEIS EM OUTRO LUGAR) e Posip. Sua adega com vista para o mar, localizada nas encostas da montanha Kozjak, é uma casa de pedra de 120 anos que oferece vistas fantásticas das ilhas próximas. Teremos tempo para experimentar todos os seus tipos premiados acompanhados pelo tradicional presunto e queijo da Dalmácia e dar um passeio até o Jardim Bíblico nas proximidades, onde você aprenderá sobre a origem croata de Zinfandel.