Washoku – Classe de Cozinha Japonês em Shibuya, Tóquio

Aprenda a fazer comida japonesa autêntica com esta aula de culinária washoku em Tóquio. Experimente a arte da cozinha tradicional, conhecida por seus ingredientes frescos e sazonais e sua apresentação elegante. As quatro estações do Japão trazem uma grande variedade de ingredientes que moldam a cozinha washoku diária. Nesta aula prática, você preparará uma refeição Ichiju Sansai - sopa, arroz, um prato principal e dois pratos secundários - enquanto aprende sobre a cultura Japonês, costumes culinários, ingredientes, etiqueta e o espírito do omotenashi. Você vai cozinhar uma refeição Japonês de temporada completa com sopa, arroz a vapor, um prato principal e dois pratos colaterais. Exemplos de menu sazonal (O menu varia de acordo com a estação e a disponibilidade de ingredientes.) Primavera : Takenoko Gohan & vegetais sazonais Verão : Goya Chanpuru & vegetais sazonais Outono : Kuri Gohan & vegetais sazonais Inverno : Tonjiru & vegetais sazonais