Cagliari

Visita ao laticínio

4.9(16 avaliações)
1hCancelamento gratuito

Descrição

Uma visita empolgante para descobrir a antiga tradição leiteira da Sardenha. Uma viagem para descobrir a história e os segredos do pecorino e caprini da Sardenha. Durante a visita mostraremos as diferentes fases da produção, desde a entrada e análise do leite até as diferentes receitas, a salga em tanques de salmoura, a ricota, o tempero e finalmente o preparo, embalagem e despacho nos locais de nascimento do Pecorini Sardi. , crescem e descansam para desenvolver e restaurar os aromas das pastagens do nosso território. Uma visita guiada pelos salões onde o pecorino e o queijo de cabra ganham vida. Além disso, um passeio gastronômico espera por você na sala de degustação, onde nossa equipe especializada irá levá-lo em uma degustação guiada de alguns dos nossos queijos mais famosos, acompanhados por um vinho das melhores vinícolas da Sardenha.

Destaques

  • Privati e di lusso
  • Giri turistici privati
  • Cibo e bevande
  • Tour a piedi
  • Weather Dependent - Low
  • Degustazioni di vini
  • Tour enologici

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

Inglese, Italiano

Transfer incluído

Raduno al punto d'incontro

O que está incluído

Incluído

  • Snack

Itinerário

  1. 1

    Un’entusiasmante visita alla scoperta dell’antica tradizione casearia sarda. Con tour potrai immergerti in una delle realtà produttive più importanti della regione, la Argiolas Formaggi, leader nel settore lattiero-caseario. Da oltre 60 anni l’azienda produce formaggi pecorini e caprini, puntando su innovazione, attenzione per la ricerca, rispetto della tradizione e impegno nella sostenibilità ambientale. Un viaggio alla scoperta della storia e dei segreti dei pecorini e caprini sardi. Durante la visita ti mostreremo le differenti fasi produttive, dall'ingresso e le analisi sul latte, alle differenti ricette, la salatura nelle vasche di salamoia la ricotta, la stagionatura ed infine preparazione, confezionamento e spedizione, nei luoghi in cui i Pecorini Sardi nascono, crescono e riposano per sviluppare e restituire i sentori dei pascoli del nostro territorio. Un percorso guidato attraverso le sale in cui i pecorini e i caprini prendono vita. Inoltre, vi aspetta un tour gastronomico nella sala degustazione, dove il nostro personale specializzato vi condurrà in una degustazione guidata di alcuni dei nostri formaggi più famosi, accompagnati da un vino delle migliori cantine della Sardegna. Verranno offerti i kit visitatore con tutto il necessario per proteggere vestiti e capelli durante la visita. L'azienda è inoltre dotata di ampio pargheggio e negozio aziendale dove acquistare, oltre i formaggi, anche tanti prodotti del territorio come vini, olio, miele e confetture.

    Entrada incluída

Ponto de encontro

Il punto di partenza è il nostro shop all'ingresso dell'azienda

Informações úteis

  • Animali di servizio ammessi
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Política de cancelamento

Cancelamento gratuito disponível
  • Mais de 1 dia antes100% de reembolso
  • Entre 0 e 1 dias antes0% de reembolso

Preços por faixa etária

  • Neonato0-2 anni
  • Bambino3-14 anni
    13
  • Adulto15-100 anni
    26

Distribuição de avaliações

  • 5
    15
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0

Opções disponíveis

  • Visita guidata

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