Visita a uma propriedade familiar de produção de champanhe perto de Reims.

Vivencie uma imersão autêntica no coração de uma propriedade familiar de Champagne em processo de conversão para o cultivo orgânico, localizada em meio aos vinhedos, em um ambiente natural tranquilo, a apenas 15 minutos de Reims. Em um pequeno grupo e guiado por um membro da família, descubra todas as etapas da produção de champanhe, da vinha à garrafa. A visita permite explorar os vinhedos, a sala de cubas, as adegas e as áreas de vinificação, com a possibilidade de acompanhar todas as etapas de produção no local. Você descobrirá o seu trabalho entre a vinificação tradicional de Champagne em tanques de aço inoxidável e a vinificação parcela a parcela em barris de carvalho, bem como os desafios, as dificuldades e os benefícios da agricultura orgânica em Champagne. Conclua este momento agradável e enriquecedor com uma degustação guiada de 2 Champagnes.