Vecchio tour gastronomico al tramonto di Siem Reap in tuk-tuk

Descrizione

Punti salienti

• Tour di birrifici e degustazione di birra
• Cibo e bevande
• Tour in tuk tuk
• Tour gastronomici
• Tour gastronomico di street food
• Tour di mezza giornata
• Piccolo gruppo

Cosa rende speciale questa esperienza

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   A Temple Town, ci sono infiniti ristoranti turistici che promuovono lo stesso mito e menu sul cibo cambogiano: loklak di manzo, pesce amok e curry verde. Ma se guardi da vicino, non ci sono clienti locali e gli chef mangiano qualcosa di diverso nella stanza sul retro. Milioni di persone vengono a Siem Reap completamente senza sapere cosa sia veramente il cibo qui. Ecco perché abbiamo trascorso mesi su barche tozze, fino alle ginocchia nel fango con bufali d'acqua, ed esplorando villaggi di campagna dove la gente del posto mangia cose vere. Perché non si tratta solo del cibo, ma da dove viene e chi lo prepara. Abbiamo costruito solide relazioni con la comunità locale per offrirti un'esperienza incredibilmente unica e autentica. Abbiamo incontrato i camerieri, gli chef e gli agricoltori dietro ogni chicco di riso e ogni goccia di salsa di pesce, per mettere insieme un'esperienza unica. Il cibo che mangerai presenta ingredienti e ricette realizzati a Siem Reap da gente del posto le cui radici risalgono all'era dei dio-re.

   Ingresso incluso
2. 2

   Cucina Kula: visita l'unico ristorante in città che serve la cucina di questo piccolo gruppo di minoranza etnica originaria della Cambogia nordoccidentale. Amerai il loro uso di erbe locali e sottaceti fatti in casa per creare un sapore unico.

   Ingresso incluso
3. 3

   Fatti trasportare in un mondo diverso dove i bufali d'acqua vagano per le risaie e la gente del posto raccoglie semi di loto per uno spuntino. Visiteremo Brother Vet e la sua casa su palafitte per un pasto in un villaggio più antico di Angkor. Mangia ingredienti di stagione dove la guerra civile, i re divini e gli inviati commerciali europei sono passati per secoli.

   Ingresso incluso
4. 4

   Se una bancarella di street food può trasformarsi in un ristorante, vuol dire che ce l'hanno fatta. Significa anche che questo negozio di barbecue è uno dei più antichi della città. Vieni a scoprire perché è il nostro punto di riferimento per gli spiedini di manzo e con cosa li mangiamo!

   Ingresso incluso
5. 5

   Ci sono un sacco di dolcetti in Cambogia, ma uno sta sopra il resto. Visiteremo il nostro posto preferito per frittelle fatte su ordinazione da un duo moglie-marito con una storia speciale. Termina la serata con un cocktail interno che mette in risalto gli ingredienti locali, o prendi una pinta ghiacciata di birra cambogiana, in un divertente ritrovo nascosto.

   Ingresso incluso

Informazioni utili

Politica di cancellazione

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Prezzi per fascia d'età

• Bambino4-15 anni
  €65
• Adulto16-99 anni
  €75

Distribuzione recensioni

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Opzioni disponibili

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