6 - Experiência de degustação gastronômica veneziana

Comece a sua experiência com um copo de boas-vindas de prosecco, seguido de uma seleção de sabores tradicionais venezianos. Desfrute de sardinhas marinadas e camarões no moinho, depois desfrute de octopus de bebê suave com polenta ao lado do icônico baccalà alla vicentina. A jornada continua com bigoli pasta em tinta de caldeira e paccheri com um rico, rago de carne de cozimento lento. Como prato principal, deguste o clássico guisado de carne de bovino veneziano com tomate e ervilhas, preparado de acordo com a tradição local. Terminar em uma nota doce com sua escolha de tiramisù ou panna cotta. A experiência acontece em um restaurante acolhedor e refinado no coração do bairro de San Marco, a poucos passos dos monumentos icônicos de Veneza. O cenário é íntimo e artístico, com tecidos pintados à mão criados por artistas que se reuniram aqui. Ele ainda reflete seu passado boêmio, quando os hóspedes poderiam até trocar obras de arte em vez de pagar, atraindo figuras como Marc Chagall e Pablo Picasso - um legado criativo que vive em sua atmosfera hoje.