Tour de mercado privado e aula de culinária na Cidade do México com Lucia

Conheça Lucía, um especialista em culinária, no Mercado San Angel, um movimentado mercado coberto com tudo que você precisa para fazer uma refeição tradicional mexicana em casa. Lucía irá ensiná-lo sobre os produtos locais oferecidos - desde frutas e vegetais frescos até pimentões e especiarias secos, flores e artesanato. Depois de explorar o mercado juntos, você pegará um táxi para a casa de Lucia para começar sua aula de culinária. Durante esta experiência, você vai cozinhar pratos mexicanos autênticos com sua anfitriã Lucía em sua cozinha espaçosa e aprender algumas de suas dicas e técnicas de culinária favoritas! Lucía é um historiador gastronómico e pode cozinhar uma grande variedade de pratos mexicanos, desde receitas tradicionais de família transmitidas através de gerações de cozinheiros caseiros, até pratos modernos com ingredientes locais frescos. Seu cardápio será baseado na temporada e pode incluir pratos como albondigas e salsa de chile chipotle mecos (almôndegas em molho de pimenta defumada) e sopa de nopalitos para citar alguns.