Iglesiasa partir de Cagliari

Excursão privada de fabricação e degustação de queijos de Cagliari - com almoço

6hCancelamento gratuito

Descrição

Há lugares na Sardenha onde o mundo moderno se dissolve, onde o ar cheira a ervas selvagens e a terra quente, e onde a vida diária permaneceu inalterada por séculos. A fazenda familiar em Siliqua é um desses lugares. Seu Guia de língua Inglês irá acompanhá-lo de Cagliari através da planície de Campidano para esta propriedade de trabalho, onde um pastor sardo e sua família dedicaram suas vidas à fabricação artesanal de queijos. Você testemunhará a transformação do leite de ovelha em queijo, aprendendo a tradição por trás de cada passo - controle de temperatura, rente natural, envelhecimento - e por que o mofo é essencial para a profundidade do sabor que torna o pecorino sardo tão distinto. Depois da demonstração, a fazenda se abre diante de você: porcos vagando livremente, trigo balançando na brisa, uma vinha familiar cuidada com dedicação tranquila. A experiência termina com uma degustação dos próprios queijos da fazenda, carnes curadas e vinho. Um almoço tradicional está disponível por €25 por pessoa, pagável diretamente na fazenda.

Destaques

  • Tour di mezza giornata
  • Bus turistici
  • Privati e di lusso
  • Weather Dependent - Moderate
  • Si esaurisce facilmente
  • Giri turistici privati
  • Escursioni nei porti di scalo
  • Prelievo dal porto
  • Si esauriscono facilmente
  • Escursioni a terra

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

Inglese, Italiano

O que está incluído

Incluído

  • Trasporto in auto con aria condizionata
  • Degustazione di vini e formaggi in azienda
  • Guida locale

Não incluído

  • Souvenir (disponibile per l'acquisto)
  • Mance
  • Pranzo (disponibile sul sito al costo aggiuntivo di € 25 a persona, da pagare direttamente in azienda)

Itinerário

  1. 1

    La nostra guida accreditata ti incontrerà e ti porterà con l'autista alla fattoria in casa a Siliqua. La guida durerà circa 40 minuti. Durante questo tempo la guida ti fornirà molte informazioni sulla Sardegna, la sua storia e la sua geologia. Una volta arrivato lì, incontrerai Sergio e inizierai subito a preparare il formaggio. Sergio trasformerà 50 litri di latte di pecora in una forma di pecorino e vedrai ogni singolo passaggio della lavorazione. Successivamente la guida ti mostrerà la fattoria dove potrai vedere gli animali, come cavalli, maiali, pecore e gli alberi da frutto. Tutto sarà circondato dalle bellissime montagne. Successivamente tornerai a casa dove Sergio avrà preparato il fantastico pranzo. Avrai un fantastico tagliere di salumi con diversi tipi di salumi e diversi formaggi prodotti da Sergio. Dopodiché avrai i ravioli e ovviamente il vino di Sergio.

    Entrada incluída

Ponto de encontro

Ci incontreremo nel parcheggio, di fronte all'edificio Buccari.

Informações úteis

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • L'età minima per bere è di 18 anni

Política de cancelamento

Cancelamento gratuito disponível
  • Mais de 1 dia antes100% de reembolso
  • Entre 0 e 1 dias antes0% de reembolso

Preços por faixa etária

  • Adulto0-99 anni
    600

Opções disponíveis

  • Tour privato di produzione e degustazione di formaggi da Cagliari - con pranzo

    Prelievo incluso

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