Tour Privado à Fábrica de Chocolate Aelan em Port Vila

É uma experiência única para aprender como o chocolate é feito dos feijões para o bar e saborear o chocolate diferente de origem de diferentes ilhas e com ingredientes locais como coco, café, nozes locais (Nangai), sal marinho, kava, gengibre cristalizado, cúrcuma cristalizada, nibs de cacau e pimenta de chili. Aelan Chocolate Makers tem uma forte responsabilidade social, pois é detida em 80% pela ONG local ACTIV (Comércio de Comunidades Alternativas em Vanuatu), que auxilia os produtores de cacau e as comunidades locais do arquipélago de Vanuatu para treinamento de melhores práticas agrícolas e acesso ao mercado. O centro ACTIV feito de materiais locais reúne a fábrica de chocolate Aelan, a fábrica extra de óleo de coco virgem e o centro de artesanato com a loja Island, que é livre de acesso. A instalação é adequada para famílias com crianças e cadeiras de rodas. Os passeios de sábado não mostram a produção como dia de limpeza, mas explicações e degustações incluídas.