Cidade do México Local Taco Tour em Roma Norte pelo Taco Mensch

Começaremos o dia em uma Tortilleria orgânica e veremos todo o processo de fazer tortillas do zero, aprenderemos sobre a história do processo de nixtamalization, e como o milho está profundamente incorporado na cultura mexicana. Continuaremos em um passeio a pé pelos encantadores bairros Condesa e Roma, descobriremos e provaremos uma grande variedade de tacos regionais autênticos de todo o México, e aprenderemos sobre sua história. Nós também vamos explorar um mercado local onde você vai aprender sobre alguns dos ingredientes básicos usados na cozinha mexicana. Não há melhor maneira de lavar os tacos com um delicioso agua fresca ou uma cerveja fria. Terminaremos com café mexicano incrível e chocolate artesanal. Outras coisas a notar: O passeio é muito dinâmico, podemos misturar e mudar atrações à medida que o passeio continua. Também podemos acomodar a experiência para diferentes restrições dietéticas. Estou ansioso para conhecê-lo!