Excursão tradicional da comida Ashkenazi judaica em Cracóvia

Você sabia que as raízes da cozinha kosher Ashkenazi estão aqui no coração do bairro judeu de Cracóvia? O sabor da cozinha judaica europeia é único e espetacular, ao contrário de qualquer coisa que você já provou em sua vida! Durante o nosso passeio, você terá a oportunidade de provar e comparar a cozinha Ashkenazi moderna e israelense. Através da comida, você entenderá a história e a herança dos judeus - por que a cozinha israelense é tão diferente da dos judeus europeus, que inventaram as regras kosher Ashkenazi, e como as raízes da cozinha Ashkenazi podem ser encontradas em Cracóvia. O guia irá apresentar-nos a vários restaurantes e cafés locais, permitindo-nos desfrutar de excelente comida em um pequeno grupo enquanto aprendemos sobre as tradições judaicas Ashkenazi ou costumes relacionados à preparação e consumo dos pratos que mostramos. Este passeio inclui uma seleção de mezze israelita, uma refeição judeu Ashkenazi completa que consiste em pratos iniciais e um segundo prato, um sobremesa judeu polonês único e vodka judaica.