Tour Gourmet Privado: Mercado coberto Halles Paul Bocuse

Mergulhe no coração do mercado coberto para descobrir o melhor da culinária local. O ponto alto da gastronomia Lyonnaise, o mercado coberto de Les Halles Paul Bocuse, é uma obrigação para descobrir a cultura culinária e os sabores da cidade. Passeando pelo mercado com seu guia epicurista, você degustará os melhores produtos da região, que mostram a excelência dos produtores, mas também a criatividade da culinária local. Você vai aprender tudo sobre o «Mères Lyonnaises» e as pequenas anedotas em torno de chefs estrelados e especialidades locais em um ambiente divertido e de convívio. A reputação gastronômica de Lyon não terá mais segredos para você. Teremos várias degustações: da quenelle tradicional aos inúmeros queijos e charcuterie, incluindo doces como pralinés rosados e “Coussin de Lyon”. As degustações variam de acordo com a estação, mas cada passeio é uma verdadeira delícia culinária para o seu paladar!