Parmigiano Reggiano Tour & Lunch Emilian Tradicional perto de Modena

Descubra o coração culinário de Emilia-Romagna com uma experiência de comida imersiva perto de Modena. Comece com um passeio guiado por uma fazenda de leite local Parmigiano Reggiano em Gargallo, onde você aprenderá os segredos por trás deste queijo mundialmente famoso. Veja cheesemakers especialistas transformar leite fresco em Parmigiano Reggiano DOP usando métodos centenários, e saborear diferentes estágios de envelhecimento nas salas de envelhecimento de queijo. Depois do passeio, visite a loja da fazenda para comprar Parmigiano Reggiano e outros produtos locais. Depois, desfrute de um almoço caseiro com especialidades regionais: Parmigiano Reggiano, carnes curadas (Prosciutto, Coppa, Salame), pão tigelle quente com spreads, e vinho Lambrusco di Santa Croce. Terminar com um sobremesa caseira, café italiano e um digestivo. Esta experiência é perfeita para amantes de comida e entusiastas de queijo que buscam explorar a rica herança culinária de Modena e Emilia-Romagna.