Excursão ao mercado de Capo e aula de culinária siciliana

Qual melhor maneira de descobrir uma cidade e uma cultura como Palermo através dos sabores de sua cozinha autêntica através de um passeio a pé pela comida no Mercado Capo? Você aprenderá como escolher os ingredientes mais frescos e os mais locais, aprendendo sobre sua história e chegada na cultura siciliana e não só, graças aos nossos estudos de alimentos na Slow Food University e experiência em Nutrição e Saúde. Depois disso, você terá a chance de misturá-los e combiná-los seguindo as receitas mais preservadas da Nonna, cheias de memórias e truques de cozinha que fazem você se sentir como se sempre tivesse sido parte de nossa família siciliana e cultura alimentar. Estamos esperando por você para esta experiência de comida encantadora! Além disso, opções veganas e vegetarianas estarão disponíveis!