Kochi

Excursão culinária pela fazenda de Philipkutty, incluindo almoço e demonstração de culinária

5.0(2 avaliações)4hCancelamento gratuito

Descrição

A cozinha é maioritariamente local e a hábil dona da casa lidera as atividades culinárias. Sendo uma família agrária tradicional, refeições abundantes são mais ou menos a norma e praticamente um modo de vida nesta quinta. Você fará parte da equipe de culinária. Aproveite a culinária única que o sudoeste da Índia tem a oferecer. NOTA: Espere mais pessoas em casas de fazenda/locais públicos durante a demonstração de almoço e culinária.

Destaques

Cibo e bevande
Tour di mezza giornata
Weather Dependent - Moderate
Piccolo gruppo
Bus turistici
Tour gastronomici
Tour in auto

O que torna esta experiência especial

Transfer incluído

Raduno al punto d'incontro

O que está incluído

Incluído

Demo di cucina con pranzo
Pranzo
Acqua in bottiglia
Hotel / porto pick-up e drop-off a Cochin
Trasporto con veicolo climatizzato

Não incluído

Cibo e bevande, se non specificato
Mance

Itinerário

1
Verrai prelevato dal tuo hotel a Cochin e portato al molo di Phillipkutty. Da qui imbarcati su una barca di campagna per un breve giro fino alla fattoria per la tua avventura culinaria. La fattoria si trova su una bellissima isola, che è stata bonificata dalle backwaters del Lago Vembanad all'inizio degli anni '50 dal nonno del proprietario. L'azienda agricola, che pratica metodi di agricoltura sostenibile / biologica, si trova a due metri sotto il livello del lago e produce cocco, banana, frutta e ortaggi assortiti. La cucina del Kerala è diversa dalla cucina dell'India settentrionale. Sono preferiti sia i pasti vegetariani che quelli non vegetariani. Si ritiene che il Kerala sia la patria originale del pepe nero. La parola "pepe" ha le sue radici nella parola tamil per pepe lungo, Pippali. Il nome ha viaggiato nel tempo attraverso il greco e il latino nella versione inglese di oggi. Dopo aver apprezzato questa avventura culinaria, verrai riportato al tuo hotel.
Entrada incluída

Ponto de encontro

Prelievo dal tuo hotel nella città di Cochin

Informações úteis

Sono disponibili seggiolini specifici per neonati Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena Sconsigliato in gravidanza Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari Adatto a tutti i livelli di forma fisica Un massimo di 8 persone per prenotazione L'età minima è di 12 anni I bambini devono essere accompagnati da un adulto Si prega di avvisare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione La durata dei trasferimenti è approssimativa, la durata esatta dipenderà dall'ora del giorno e dalle condizioni del traffico