Agra

História de Especiarias - Uma Excursão Gastronômica de Agra

5.0(8 avaliações)3hCancelamento gratuito

Descrição

Andando pelas ruas de Agra deixa uma absorvida pelo aroma das especiarias diferentes, várias barracas de comida e as culinárias em geral diversas da cidade. Seja olhando as centenárias lojas de especiarias em Rawatpada ou comendo o delicioso e famoso guisado de carne de carneiro no Pakiza Meat Shop, é uma maravilha como as diferentes especiarias e sabores misturam-se à história viva da cidade, e como as alterações modernas pratos originais ao longo do tempo criaram novos sabores que ainda mantêm o significado cultural do prato. Junte-se a nós em um passeio gastronômico pela cidade antiga enquanto percorremos uma viagem de inúmeros paladares, com uma variedade de pratos variados, desde a cozinha não vegetariana de Mughlai a braj ke bhalle, e discutimos como as diferentes especiarias / preparações usadas por gerações influenciaram a cultura alimentar e viva da cidade.

Destaques

Cibo e bevande
Ristoranti
Esperienze culinarie
Weather Dependent - Low
Tour a piedi

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

HI, Inglese

Transfer incluído

Raduno al punto d'incontro

O que está incluído

Incluído

Snack

Itinerário

1
- Assapora l'autentico Braj Food in più di 170 anni. Scopri
- Assapora l'autentico Braj Food in più di 170 anni. Scopri brevemente la storia del luogo e la ricetta del cibo Satvik (senza cipolla / zenzero / aglio). - Visita il negozio di snack più antico del XVI secolo. Parla delle spezie e del loro uso nella cucina locale. - Passeggiando lungo la via dello shopping del XVI secolo della città che una volta era una parte importante della via della seta. Assaggeremo pakoda / falafel e alcuni dolci indigeni nel negozio di vecchia generazione. Scopri brevemente come l'acculturazione tra le comunità ha plasmato la cucina attuale. - Visita il vecchio negozio Soda di tre generazioni e assaggia bevande rinfrescanti con la storia continua di spezie - Esibizione di flauto dal vivo su un percorso del 17 ° secolo - Qui parleremo di come l'arte culinaria fiorì durante l'era mughal. - Esplorare il gusto dell'autentico cugino Mughlai nel negozio di carne locale e parlare del ministero della cucina di Akbar e dell'importanza della cultura del banchetto nella tradizione mughal. - Proveremo Lassi appena fatto e completeremo il tour gastronomico con un'altra storia di spezie.

Ponto de encontro

Ci incontreremo al cancello principale di Jama Masjid e inizieremo la passeggiata del cibo da lì.

Informações úteis

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena Sconsigliato in gravidanza Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari I viaggiatori devono avere una buona forma fisica