Costa Rica Quepos Expedição de Vida Selvagem com Chocolate

Oferecemos mais do que apenas chocolate. Em primeiro lugar, o passeio pelo chocolate começa com a formação cultural e biológica do cacau na Costa Rica. Introduz ainda a coleta, fermentação, moagem e finalmente a fabricação do chocolate, a bebida dos deuses. Em segundo lugar, falamos do café e da sua importância para o desenvolvimento económico e cultural da Costa Rica. Possuímos um showroom com importantes instrumentos de colheita de café e uma melhor explicação do processo de produção do café. Queremos mostrar como fazer o Café-Chorreado, a verdadeira prática costarriquenha de preparar café. Entre outros métodos de amostragem. Por fim, queremos abordar um dos aspectos mais importantes da cultura e tradição costarriquenha, o trapiche: um engenho de cana-de-açúcar. Aqui moemos cana-de-açúcar para extrair o suco e fazer todo tipo de doce local e delicioso. Este é com certeza o passeio mais doce da região. Recentemente adicionamos à nossa experiência um JARDIM DE PLANTAS MEDICINAIS E UMA FÁBRICA DE CHOCOLATE