Aula de culinária de ravioli e tagliatelle na casa de um morador local em Positano

esta é uma experiência única. pode chegar à casa de um local e redescobrir a paixão pela terra e pelos frutos, as antigas tradições familiares. saboreie deliciosos pratos preparados em conjunto com as mãos com amor. Teremos o maior prazer em contar a história do lugar e da comida. Queremos que você seja capaz de nos levar em seu coração ao final desta experiência. prepararemos massas frescas seguindo a antiga tradição local, mostraremos todos os truques para ter uma boa massa. Queremos mostrar-lhe o nosso jardim e juntar os ingredientes que vamos usar para os nossos pratos. Vamos preparar dois tipos de massa: ravioli, massa fresca recheada com ricota ou legumes ou carne. e o macarrão que vamos vestir com molho ou com legumes, ou um excelente pesto. adoramos mostrar-lhe uma receita antiga de bolo com peras de chocolate. não vai faltar um bom copo de vinho e no final do almoço deixamos-lhe provar os nossos licores.