Fabricação artesanal de soba e almoço com wasabi fresco

Uma experiência imersiva na cozinha Japonês! O buckwheat tem sido cultivado há muito tempo em Matsumoto, dando crédito à sua tradição bem estabelecida de fazer nozes de Soba. Esta parte do país é famosa como o destino para obter a melhor porção de Soba e assim acontece ser a local Matsumoto City também. Mas isso não é tudo com a descoberta de Wasabi fresco autêntico da região que espera por você! - Aprenda uma arte culinária tradicional Japonês de um mestre Como nosso mestre Soba diz: "Nada tem melhor sabor do que soba noodles feitos com suas próprias mãos." Enquanto o Soba é um prato simples por si só, fazer os noodles do zero é um desafio que combina arte culinária com manipulação de faca de precisão e um toque de disciplina Japonês. - Descubra todos os segredos do verdadeiro Wasabi O verdadeiro sabor do wasabi não é o que você encontra em tubos de plástico. Sim, o sabor do Wasabi real é tão picante, mas muito mais fresco e mais nuanciado do que o tipo comprado na loja!