Porto : Classe de culinária vegana Pastel de Nata com vinho do porto

A aula concentra-se na preparação de um enchimento de castanha 100% baseado em plantas e no processo de cozimento. O pão de pão é pré-preparado, e você receberá uma receita caseira exclusiva para recriá-lo em casa, já que o pão de pão requer várias horas para estar pronto para uso. A sessão também inclui uma breve e acessível introdução à história do Pastel de Nata em Portugal, desde suas origens em Lisboa até sua evolução para uma das pastelarias mais famosas do país, com insights sobre como esta receita tradicional pode ser adaptada com sucesso a uma versão vegana sem perder sua essência. Cada participante preparará vários pastéis veganos de Nata, que podem ser apreciados no local ou levados para fora. Uma caixa de transporte está incluída para suas pastelarias. Durante todo o workshop, desfrute de vinho, suco, água, café e lanches doces e salgados, em um ambiente relaxado e social. No final da sessão, você sairá com a confiança, e a receita, para recriar este clássico vegano Português em casa.