Massa e sorvete com vinho

A academia é muito mais do que uma escola de culinária onde você pode aprender pratos tradicionais; é uma experiência autêntica que combina tradição, sabores locais e a hospitalidade toscana. Nos destacamos pela nossa criteriosa seleção de ingredientes locais, muitos dos quais são de origem local. A posição é a própria estrutura da experiência. Situado entre as ruas medievais, a poucos passos da Piazza del Campo, o hotel oferece aos nossos hóspedes uma atmosfera única e evocativa, onde cada experiência é acompanhada pela beleza de Siena.