Comida de rua em Palermo

O passeio começa no Teatro Massimo, a principal casa de ópera de Palermo, localizada no coração do centro da cidade. No ponto de encontro, os participantes receberão seu "Passaporte Mangione" pessoal. A primeira parte da experiência ocorre no mercado do Cabo. A rota serpenteia pelos becos do bairro e pelas margens perfumadas de peixes e frutas animadas pelos gritos dos vendedores. Ao longo da avenida, os guias oferecem aos viajantes uma amostra da comida de rua tradicional. O Capo receberá frituras da rua: arancine, panelle e crocchè di patate. As degustações são feitas em vendedores ambulantes e lojas de chips de gerência familiar, selecionados com base na qualidade da comida oferecida e na autenticidade do local. A segunda parte da experiência ocorre no mercado de Vucciria, um copo de vinho fortificado e um aperitivo com as pessoas do bairro, provar o famoso sanduíche de baço e finalmente terminar com uma sobremesa sazonal.