Classe de culinária Pad Thai com um chef local

Experimente os sabores ousados da comida de rua tailandesa sem sair de Baltimore. Esta aula interativa com Chef Jesse centra-se na criação de camarão autêntico Pad Thai do zero para cima. Comece preparando os ingredientes essenciais - nudos de arroz, creme e produtos aromáticos frescos - antes de aprender a fazer um molho rico usando pasta de tamarindos, molho de peixe e amendoim. O chefe Jesse demonstra a técnica adequada de batido frito que dá ao Pad Thai seu sabor e textura assinantes, mostrando-lhe como combinar nozes e molho rapidamente em alto calor. Você também aprenderá como a cozinha tailandesa equilibra elementos doces, salgados e tangidos em cada mordida. Quando o seu prato terminar, desfrute de um prato de camarão caseiro Pad Thai e saia com confiança para recriar esta receita icônica em casa.