Kampala

Matoke Moments Kampala Food Tour 12 + Degustações

4hCancelamento gratuito

Descrição

A cultura alimentar de Kampala é construída em torno da cozinha diária. Em vez de se concentrar em restaurantes, você vai conhecer a verdadeira Kampala explorando os mercados, grelhas de rua e restaurantes do bairro onde os locais realmente comem. Com mais de 12 degustações em várias paradas, você passará de lanches de mercado como Rolex e sambuzas para pratos básicos centrados em matoke, vegetais e molho de nozes, antes de terminar com refeições mais lentas e tradicionais. A configuração desempenha um papel importante. Bugolobi é um bairro local, e visitá-lo com um Guia experiente ajuda você a navegar para onde ir, o que pedir, e como esses lugares operam. Não se trata de uma boa gastronomia, trata-se de um olhar autêntico sobre a cena culinária de Kampala através dos olhos de uma Guia de degustação local.

Destaques

Tour gastronomico di street food
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour di mezza giornata
Tour a piedi
Piccolo gruppo

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

Inglese

Transfer incluído

Raduno al punto d'incontro

O que está incluído

Incluído

Acqua in bottiglia inclusa
12 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Kampala
Max 8 ospiti esclusivi, dimensioni del gruppo più piccole a Kampala (tour privato o 9 + ospiti possibili)
Guidati da guide gustatrici professionali
Festa del cibo mobile con 7 - 8 fermate intorno a Kampala

Não incluído

Bevande alcoliche
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Itinerário

1
Il nostro tour gastronomico di Kampala offre agli ospiti un'esperienza culinaria attentamente curata, guidata dal nostro team di assaggiatori Kampala. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a diete vegane, vegetariane, pescatarie o halal in quanto le degustazioni sarebbero molto limitate. ✔ Intolleranza al glutine e al lattosio, lievi allergie alle arachidi e nessuna dieta a base di pesce sono possibili anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili e il menu sarebbe più limitato.  ✔ Adatto per diete senza carne di maiale
Entrada incluída
2
Esplora la cultura alimentare di Kampala in un tour di 4 ore per il pranzo attraverso Bugolobi, con oltre 12 degustazioni da mercati, grigliate in strada e ristoranti locali.   Non si tratta di cucina raffinata, è una festa commovente incentrata sui piatti amati dai locali.   Inizia con semplici piatti base come mandazi e biscotti dolci abbinati al chai speziato, prima di dirigerti al Bugolobi Market per le specialità di strada come il Rolex e le sambuza.   Lungo la strada, esplorerai il matoke, una parte fondamentale della cucina ugandese, preparato in diversi modi con verdure, fagioli e salsa di arachidi. Il tour prosegue presso una griglia locale per pollo cotto a carbone, seguito da piatti più ricchi come il pesce affumicato in salsa di arachidi servito con contorni tradizionali. Finirai con un pasto seduto che include frittura secca di capra, manioca, verdure e succo di ibisco.   Questo è uno sguardo autentico sulla scena gastronomica di Kampala attraverso gli occhi di un assaggiatore locale.
Entrada incluída
3
Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore. Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Kampala e la fiducia di continuare a mangiare attraverso l'Uganda.
Entrada incluída

Ponto de encontro

Il punto d'incontro al ristorante Indian Tadka è raggiungibile in taxi dalla maggior parte degli hotel centrali della città. Uber è disponibile a Kampala e in genere il modo più conveniente per attraversare la città.