Matera

Matera: Mozzarella e cheese degustação com um cheesemaker

5.0(3 avaliações)2hCancelamento gratuito

Descrição

Aprenda sobre a arte de fazer queijo com um cheesemaker mestre em Matera. Desfrute de um típico pequeno-almoço de fazendeiro de leite orgânico, tente fazer sua mozzarella e saboreie muitos queijos.

Destaques

Cibo e bevande
Corsi di cucina
Brunch
Ristoranti
Colazione
Pranzo
Esperienze culinarie
Weather Dependent - Weather-Proof

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

Inglese, Italiano

Transfer incluído

Raduno al punto d'incontro

O que está incluído

Incluído

Snack
Colazione
Guida
Acqua in bottiglia
Brunch
Meals

Não incluído

Trasporto privato

Itinerário

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Scopri la tradizione della produzione artigianale di mozzare
Scopri la tradizione della produzione artigianale di mozzarelle e formaggi. Godetevi una tipica colazione contadina con latticini biologici, yogurt, latte, burro, miele, marmellata, pane locale e altre prelibatezze fatte in casa. Scopri la storia dell'azienda di famiglia e la tradizione della produzione artigianale di formaggi che si tramanda di padre in figlio da tre generazioni. Intraprendi un viaggio culinario alla scoperta delle fasi di lavorazione dei formaggi e dei caseifici locali, a partire dal latte fino a oltre 100 tipi di formaggio. Assisti alla lavorazione e cottura del latte, alla tipica stiratura della mozzarella a mano e alla produzione artigianale di formaggio tra più degustazioni. Alla fine del tour, ottieni una piccola sorpresa da riportare a casa.

Ponto de encontro

C'è una porta marrone accanto al negozio di formaggi.

Informações úteis

Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Sconsigliato ai viaggiatori con intolleranze o allergie al lattosio e/o latte