Aula de culinária de pizza na província de Nápoles

Como bom napolitano não posso deixar de ser fã de pizza! Sou Tour Leader e mostro a minha cidade e as suas iguarias a turistas de todo o mundo através das aulas de culinária de pizza napolitana na minha esplanada, que dão a oportunidade de conhecer todos os segredos da receita da verdadeira pizza napolitana. Depois de buscá-lo no ponto de encontro mais agradável, iremos em direção ao porto de Pozzuoli, meu bairro, a poucos passos do mar, vou levá-lo à descoberta das coloridas balcões de frutas para comprarmos todas as especialidades locais juntos para compor a pizza com base no seu gosto. Mussarela de búfala, Fiordilatte, tomate San Marzano, manjericão, provola defumada, você escolhe! Ao chegar à esplanada começará entre uma degustação e outra a fazer trabalhar os braços, fazendo massa a partir do 0. Depois de conseguir, vem a melhor parte, você vai tentar temperar e assar, e depois experimentar a melhor pizza de todas, aquela feita com as próprias mãos!