Workshop privado de pão azedo para até 10 pessoas

Descubra a magia do azedo em uma aconchegante oficina onde a tradição antiga encontra o charme moderno. Aprenda, deguste e conecte-se em uma experiência de cozimento inesquecível. Tome uma bebida de boas-vindas Aproveite uma bebida refrescante enquanto nos conhecemos. Conheça o Sourdough Starter Saiba sobre o meu iniciador de azedo de 19 anos e como ele funciona. Misture e sinta a massa Assista e participe enquanto misturamos farinha, água e starter para começar a magia de fazer pão. Estirar e dobrar Experimente as técnicas de dobragem de amendoim que criam força e estrutura. Forma e preparação Aprenda a moldar seu pão e coloque-o em uma cesta de proofing. Taste e aprenda Desfrute de uma degustação de pão de fermento fresco com uma seleção de mergulhos. Seja inspirado Descubra como cozinhar azedo em casa e solucionar problemas comuns. Leve a massa para casa Deixe com sua própria massa pronta para cozinhar e o conhecimento para recriá-la você mesmo.