Oficina de Queijo em Fuerteventura com Café da Manhã

Na Casa do Queijo tentamos dar-lhe a conhecer a importância que a Cabra Majorera tem para Fuerteventura e as suas gentes. Como é possível que um animal tão especial tenha conseguido superar todas as adversidades possíveis no que diz respeito ao clima desértico de nossa ilha, passando dificuldades alimentares na história dos anos, e não sendo capaz de sustentar nossos ancestrais majoreros, com seus leite ou carne, mas tem sido e é capaz de nos fornecer um leite de tão alta qualidade, que fez dos queijos de cabra de Fuerteventura os melhores do mundo.