Orgosolo Pan Workshop e visita ao Museu do Pão

Uma bela experiência, entre comida e tradição, no Museu do Pão Carasau em Orgosolo, no coração da Sardenha, na província de Nuoro. Localizado no centro, enquadrado pelas pinturas murais características que pintam as ruas, o museu tem cerca de dois séculos (a evidência mais recente refere-se a 1848). Permaneceu intacto em sua beleza e tipicidade dos edifícios do período. O museu abriga os utensílios antigos usados para a produção do pão típico de Orgosolo: "Su Pane Tostu" (Pane Carasau) e "s'ispianada" (a esplanada). Você vai tentar a sua mão em uma atividade didática onde você literalmente terá que colocar suas "mãos na massa", para entender as técnicas e segredos da fabricação de pão em todas as suas fases. O museu também é adornado com um curta-metragem com três Orgolesi idosos.