Aprenda a fazer limoncello de Amalfi

Nos encontraremos na Piazza Duomo, a praça principal de Amalfi. Na primeira parte da experiência testarei seus conhecimentos sobre o limoncello. Depois de esclarecidas todas as dúvidas, nomeadamente sobre a escolha do álcool e o reconhecimento de um licor de qualidade, explicarei detalhadamente o processo de maceração, produção e engarrafamento. Mais tarde mostrarei como provar e a que temperatura servir. Após a degustação inicial, seguir-se-á um pequeno parágrafo histórico que explicará as origens do famoso "ouro de Amalfi". A seguir, você experimentará pessoalmente a produção da receita original dos meus avós. Por fim, vou revelar algumas dicas para as suas futuras experiências em casa! Por favor, informe-me sobre qualquer alergia alimentar.