Quetzaltenango

O melhor de Xela através da sua comida tradicional - Prato Maia Incluído

6hCancelamento gratuito

Descrição

Venha fazer um Foodie Tour conosco, onde você aprenderá a preparar um prato tradicional Xela chamado Quichon, um caldo maia cheio de sabor. Além de chocolate artesanal de primeira qualidade. Tudo isso da mão de uma mulher maia que junto com uma associação, busca compartilhar seus saberes ancestrais conosco. Você também vai conhecer e desfrutar de Shecas, um pão tradicional maia de Xela que se tornou muito popular entre os turistas nacionais e internacionais desde há muitos anos e que é muito emblemático desta região. No final do dia, desfrutaremos de uma deliciosa xícara de café Quetzalteca, que por sua altitude e condições de solo, é um dos melhores, sendo exportado para outros países e tendo um perfil diferenciado na Guatemala. Esperamos que você aproveite esta experiência autêntica conosco e descubra o legado gastronômico maia.

Destaques

Weather Dependent - Moderate
Tour del cioccolato
Tour storici
Cibo e bevande
Giri turistici privati
Tour a piedi

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

Inglese, Spagnolo

Transfer incluído

Raduno al punto d'incontro

O que está incluído

Incluído

Visita al pasaje Enriquez + una tazza di caffè
Guida turistica bilingue certificata
Acqua in bottiglia
Una tazza di cioccolata calda
Tour gastronomico presso un'Associazione Maya
Piatto di Quichon, un piatto tradizionale Maya

Não incluído

Mance

Itinerário

1
Inizieremo questo tour gastronomico incontrandoti al Central Park di Xela. La nostra guida turistica ti aspetterà proprio di fronte alla cattedrale e ti condurrà all'associazione Maya dove si svolgerà parte del tour. Grazie per averci scelto per mostrarti questo lato gastronomico e culturale di Xela. Amiamo condividere quest'area speciale della nostra identità culturale. Benvenuto in Xela, buon divertimento!
Entrada incluída
2
Una volta arrivati all'Associazione Maya, uno dei suoi membri ci accoglierà. Questa è un'associazione guidata dalle donne incentrata sulla condivisione con noi della loro cultura, tradizioni, storia, patrimonio e gastronomia ancestrale. Saranno felici di condividere l'intero processo di cottura del Quichon. Questo è un piatto tradizionale di Xela. È un brodo denso con pollo e verdure a base di pomodori, cipolla, aglio e due varietà di peperoncini. Questo delizioso piatto è servito con riso. Ti godrai ogni cucchiaio. Quindi, scopri il processo di trasformazione delle fave di cacao in cioccolato. Il processo è affascinante e la storia dell'importanza del cioccolato lo è ancora di più. Alla fine dell'esperienza gastronomica Maya, gusta un piatto di Quichon e una tazza di cioccolata calda, e persino delle shecas, un tradizionale pane Maya fatto a Xela. Scopri l'eredità della gastronomia Maya per mano delle donne Maya che fanno questo lavoro come un modo per preservare la loro cultura e storia. Buon appetito e buon divertimento!
Entrada incluída
3
La nostra ultima tappa sarà Pasaje Enriquez, è un vicolo che collega una strada all'altra passando nel mezzo di un edificio. In Guatemala ci sono solo 3 passaggi come questo. Questo passaggio ha più di 100 anni da quando l'edificio è stato costruito nel 1900. Per chiudere in bellezza il pomeriggio, vi invitiamo ad una deliziosa tazza di caffè Quetzaltecan a Pasaje Enriquez. Questa sarà la fine del nostro tour e poi ti porteremo a Central Park, da dove è iniziato, così potrai goderti il resto della giornata in città o tornare al tuo hotel per riposarti. Grazie per aver viaggiato con noi!
Entrada incluída

Ponto de encontro

Incontreremo tutti i viaggiatori al Central Park di Xela. Questa è la località più popolare di Xela, quindi arrivarci sarà molto semplice. L'indirizzo è 11th avenue della zona 1, Quetzaltenango. Se utilizzi Waze o google maps, inserisci il nome del parco e verranno visualizzate le indicazioni stradali.