Gnocchi divertido fazendo aula com um chef local em Filadélfia

Se a comida de conforto tivesse uma Aula magna, isso seria tudo. Situado em um local local acolhedor, você aprenderá como preparar Gnocchi alla Romana completamente do zero usando ingredientes simples que se transformam em algo sério e satisfatório. Você vai cozinhar sementeira com leite e sal, depois misturar a manteiga, ovos e parmesão para criar uma massa sedosa antes de espalhar, resfriar e cortá-lo em círculos perfeitamente moldados. Aprenda a estratificar o gnocchi no estilo tradicional de escalope, top tudo com manteiga derretida e um generoso banho de parmesão, em seguida, cozinhe até que esfregue com bordas douradas crocantes e um centro cremoso e terno. Cada passo constrói habilidades de cozinha práticas que você pode facilmente recriar em casa, se você é novo em cozinhar ou já gosta de passar tempo na cozinha. Você sairá com uma receita romana confortante, novas técnicas e um prato que você vai querer fazer de novo e de novo.