Degustação e aula de culinária de massas exclusivas e privadas em Florença.

Se você não quer ficar em uma mesa lotada com 20 pessoas, brigando por um rolo de massa ou um pouco de farinha, você está no lugar certo. Oferecemos aulas particulares ou em pequenos grupos: para nós, fazer macarrão é uma lembrança daqueles domingos juntos com a família e amigos, compartilhando risadas e momentos especiais. Você aprenderá na atmosfera íntima e acolhedora de um autêntico laboratório do século XX. Você receberá treinamento prático de um chef profissional local que o orientará na criação de sua própria massa fresca, descobrindo técnicas fáceis de replicar em casa, transformando sua cozinha em um laboratório de sabores. Exploraremos as tradições culinárias toscanas, com histórias de receitas que resistiram ao passar do tempo. Escolheremos ingredientes frescos e sazonais para pratos ricos em sabores autênticos da Toscana. Temos opções vegetarianas e pedimos que nos avise com antecedência sobre quaisquer restrições alimentares. Todas as ferramentas e ingredientes são fornecidos para uma experiência sem estresse!