Esperienza di degustazione di tartufo a Matera

Nel cuore di Matera, scopri lo squisito mondo del tartufo in un tour gastronomico privato. Un Esperto locale vi introdurrà alla storia e alle varietà di questa prelibatezza sotterranea, guidandovi attraverso una degustazione di sei portate che include crostini tostati con creme al tartufo, salame al tartufo e panna cotta con miele al tartufo. Mentre ti concedi ogni piatto, impara a conoscere i metodi di raccolta e le tecniche culinarie per migliorare il tuo apprezzamento dei tartufi. Cosa rende speciale questo tour gastronomico : Formato privato per piccoli gruppi (fino a 3 partecipanti) per un'esperienza rilassata e personalizzata. Autentica tartufaia nel centro di Matera. Storytelling Esperto che copre la storia del tartufo, varietà, raccolta e uso culinario. Curatissima degustazione di 6 portate con tartufo in abbinamento sia salato che dolce.