Experiência de degustação de trufas em Matera

No coração de Matera, descubra o exquisito mundo das trufas em um tour de foodie privado. Um Especialista local irá apresentá-lo à história e variedades desta delicadeza subterrânea, levando você através de uma degustação de seis pratos que inclui crostini tostado com creme de trufas, salami de trufas e panna cotta com mel de trufas. À medida que você se entrega a cada prato, aprenda sobre métodos de colheita e técnicas culinárias para melhorar sua apreciação das trufas. O que torna este foodie tour especial: Formato privado de pequenos grupos (até 3 participantes) para uma experiência relaxada e personalizada. Autêntico ambiente de loja de trufas no centro de Matera. Especialista contando histórias sobre história, variedades, colheita e uso culinário das trufas. Cuidadosamente curado 6 - degustação de pratos que apresentam trufas em ambos os pares salgados e doces.