Gnocchi divertido fazendo aula com um chef local em San Diego

Se a pasta regular parece um pouco previsível, esta aula de criação de gnocchi com o Chef Ben é a sua deliciosa trama. Hospedado em um local elegante em San Diego, esta experiência interativa transforma batatas em comida confortável Italiana com muitas risadas ao longo do caminho. Comece fazendo massa de gnocchi simples com batata, farinha, ovo e sal, depois aprenda a rolar, cortar e moldar cada peça à mão. O chef Ben compartilhará dicas para obter essa textura leve e tenra em vez de tijolos de batata densos. Enquanto o gnocchi cozinha, você fará um molho de vodka cremoso com pasta de tomate, creme pesado, alho e parmesão. Espere uma aula aconchegante, prática, muita degustação e um prato final que pode arruinar permanentemente gnocchi comprado na loja para você.